오미자의 효능!!

오미자의 효능 13가지

오늘은 한 열매에서 다섯 가지 맛을 느낄 수 있다는 오미자에 대해 알아보겠습니다. 오미자는 5가지 맛이 있다는 뜻으로 오장에 골고루 건강한 영향을 끼친다고 합니다. 시고 짠맛은 신장에, 맵고 쓴맛은 심장과 폐, 맛은 위와 비장에 좋습니다. 그중 오미자는 주로 폐와 장에 더 많은 영향을 끼칩니다. 6~7월에 오미자 꽃이 피며 열매는 8~9월에 붉은색으로 익는다고 합니다. 이처럼 오장에 골고루 영양을 주는 오미자의 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다.

 

 

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1. 피로회복

오미자에는 항산화 작용이 뛰어난 라이코펜이 풍부하고, 그 외에도 사과산, 주석산, 등이 풍부하게 들어있으며 비타민C의 함량이 높아서 피로회복에 뛰어난 효능이 있다고 합니다. 오미자에 포함되어 있는 가종 비타민 미네랄들이 피로회복에도 도움을 줍니다. 유기산 성분이 젖산을 분해시켜 피로를 회복시켜 주고, 또한 동시에 노화 방지도 해준다고 합니다. 특히나 여름철 운동이나 외부 활동을 한 다음에 먹게 되면 도움이 많이 된다고 합니다.

 

2. 피부 건강

오미자는 피부수축 작용을 하여 모공축소 효과가 뛰어납니다. 손상된 피부의 회복력을 높여줄 뿐 아니라 비타민이 풍부하게 들어있어서 피부 대사를 원활하게 만들어 줍니다. 이는 혈액순환을 촉진시키고 체내의 염증을 제거해주어 피부 트러블을 억제하여 아토피나 알레르기 피부를 진정시켜주는 효능이 뛰어납니다.

 

3. 위 건강

오미자는 위 건강에도 특히나 좋은 효과가 있습니다. 고 미신이라는 성분이 위액 분비를 억제하여 통증, 메스꺼움, 속 쓰림, 등을 완화시킵니다. 특히나 스트레스성 위궤양에 효과적이라고 하니 극도로 스트레스를 많이 받으면 소화가 안 된다거나 명치 아랫부분이 답답하신 분들에게 도움이 됩니다.

 

4. 암 예방

오미자에 있는 주요 성분 중 하나인 쉬잔 드린 C가 여러 암세포의 성장을 억제하는데 효과가 있습니다. 특히나 항산화 효과가 강한 쉬잔 드린 C는 비타민C나 E보다 활성산소를 감소시키는 더욱 효과가 크다는 여러 논문들이 발표되기도 했습니다. 여러 암중에서 특히나 전립선 암에 더욱 좋습니다. 위액 분비를 억제하여 통증, 메스꺼움, 속 쓰림, 등을 완화시킵니다.

 

 

5. 기관지염 완화

특히나 가을에서 겨울이 오는 요즘 같은 환절기에 오미자차를 많이 드시는데요. 이는 가을이 제철이기도 하고, 특히나 기관지에 좋은 효능을 가지고 있기 때문입니다. 오미자는 리그난, 베타카로틴, 각종 비타민이 풍부합니다. 이는 면역력을 향상시켜줄 뿐 아니라 염증에도 뛰어난 효능이 있습니다. 비염, 천식, 만성 기관지염, 기침, 가래가 있으신 분들에게 좋습니다. 기침과 가래를 가라앉혀주는 것은 물론 편도선, 기관지염, 만성기침 등에 탁월한 효과를 볼 수 있습니다.

 

6. 간 기능 향상

과도한 흡연이나 음주로 간 기능이 많이 손상됩니다. 오미자에는 인, 철, 비타민B1등이 풍부합니다. 그리고 시잔 드린이라는 성분이 풍부합니다. 이 성분은 간을 보호해주는 효과가 있는데요, 이 성분이 오미자에 풍부하여 간을 보호하고 독소를 배출시켜주어 숙취해소에 도움이 되고, 간 기능을 개선해 줍니다.

 

7. 눈 건강

눈 건강은 간, 신장과 연관되는 경우가 많습니다. 오미자는 앞서 말씀드린 대로 간 기능을 개선해줄 뿐 아니라 신장 기능을 좋게 하는 효과가 있습니다. 또한 눈을 밝게 하는 효능이 있답니다. 오미자를 꾸준히 드시면 눈을 밝게 해주어 시력강화에 도움이 됩니다.

 

 

8. 뇌질환

오미자에는 항산화 작용을 하는 안토시아닌 성분과 혈액순환을 도와주는 시잔 드린 성분이 풍부합니다. 이 성분들이 혈액순환을 도와 머리를 맑게 해줍니다. 그리고 리그난 성분이 뇌질환 발생 원인이 되는 신경독 작용을 막아주고 뇌세포를 보호해줍니다. 이러한 작용으로 인해 치매, 건망증 등 뇌질환을 예방하는데 효과적입니다.

 

9. 노화 방지

오미 자속 성분 중 베타카로틴과 리그난이 풍부한데 그중 리그난은 천연 황산화 성분으로 비타민 A, C, E보다 항산화 효과가 뛰어납니다. 그리고 베타카로틴 또한 강력한 항산화 작용을 하는 성분으로 체내의 활성 산소를 없애 뛰어난 노화 방지 효능이 있습니다.

 

10. 불면증

오미자에 함유되어 있는 리그난이라는 성분이 뇌를 활성화시켜주고 머리를 맑게 해주는 효능이 있기 때문입니다. 또한 불면증에도 탁월한 효과를 보인다고 하니 밤잠 못 이루는 분들에게 추천합니다.

 

 

11. 다이어트

오미자는 100그램 당 23KCcal로 칼로리가 매우 낮습니다. 그리고 오미자를 차로 꾸준히 드시면 체내 수분 섭취에 도움이 될 뿐 아니라 다이어트로 인해 부족한 영양소를 보충해주어 다이어트를 좀 더 건강하게 할 수 있습니다.

 

12. 혈액순환 개선

오미자를 매일 130mg 복용한 성인 대상으로 연구한 결과 혈액순환이 약 9% 정도 개선을 보여주었습니다. 오미자차를 정기적으로 섭취하시면, 혈관 평활근을 이완하고 혈류를 증가시켜줍니다. 혈액순환이 개선되면 여러 혈관질환들을 예방할 수 있으며, 특히 우리나라 주요 사망원인 중에 하나인 심혈관계 질환을 사전에 예방할 수 있습니다.

 

13. 성 기능 향상

오미자차 효능 중 가장 중요한 마지막 효능은 특히나 남성들한테 좋을 수 있는데요. 오미자가 혈관을 팽창시켜주고 혈액순환을 원활히 하기 때문에 중년 남성분들의 가장 큰 고민 중에 하나인 발기부전 치료에 효과가 있습니다.

 

 

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※오미자청 담는 법

보통 농장에서 주문한 오미자는 세척이 안 되어 있을 수 있으니 뭉개지기 않게 깨끗이 세척 후 물기를 빼줍니다. 그리고 생 오미자:설탕 1:1 비율로 넣되 설탕의 비율을 작게 넣으시면 시큼한 맛으로 변하기 쉬우니 꼭 1:1 비율로 넣어주셔야 합니다. 용기의 7~80% 정도 담으시고 설탕으로 덮어주시면 됩니다. 그리고 발효 시 가스가 발생되므로 뚜껑을 느슨하게 닫아줍니다. 열 소독한 병에 차곡차곡 담아주시고. 중간중간 고루 섞이게 휘저어 줍니다. 3개월 숙성 후 걸러서 물이나 탄산수에 희석해서 드시면 됩니다. 9월쯤 담아드시고 12월 연말쯤 열어서 1년 넉넉히 드시면 아주 좋습니다.

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※건오미자

청 아니라도 건 오미자도 생수에 우려 마셔도 건강에 좋다고 합니다. 건오미자는 찬물 1리터 정도에 오미자 2~30g을 넣고 냉장실에 하루 정도 우려줍니다. 이 우려낸 오미자차를 보리차 마시듯이 하루에 2~3잔 정도 마시면 좋다고 합니다. 건오미자를 찬물로 우려내는 이유는 더운물로 우려낼 경우에는 영양분이 파괴될 수 있고 떫은맛이 생성될 수 있을 뿐만 아니라 충분하게 잘 우러나지도 않기 때문입니다. 생 오미자의 경우에는, 찬물에 5시간가량 생 오미자를 담가놓으면 빨간 물이 우러나옵니다. 이때, 열매는 건져내고 살짝 끓여서 오미자차로 마시면 좋습니다. 오미자만 넣고 끓이는 것보다 식성에 따라, 생강이나 계피 또는 대추, 기타 집에 있는 여러 건 재료를 함께 넣어 먹으면 맛도 영양도 배가 될 것입니다. 최근에는 오미자를 씨까지 먹는 사람도 늘고 있습니다. 오미자의 주요 약리성분인 쉬잔 드린 과 고 미신의 80%가 씨에, 그리고 나머지 20%는 과육에 존재한다는 사실이 알려지면서부터입니다.

 

 

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